NEU AB DEZEMBER 2026
Mehr Freiheit. Mehr Genuss. Mehr Urbisgut.
Urlaub bedeutet Freiheit.
Und genau diese Freiheit möchten wir Ihnen künftig auch beim Abendessen schenken.

Ab Dezember 2026 verabschieden wir uns im Urbisgut vom klassischen Halbpensionsmodell mit fixen Menüs und festen Abläufen und öffnen die Türen zu einem neuen, modernen Restaurantkonzept.

Sie entscheiden, worauf Sie Lust haben.
Kein vorgegebenes Menü.
Kein Essen, nur weil es „dazugehört“.
Keine starre Halbpension.

Stattdessen erwartet Sie an sechs Abenden pro Woche unser neues À-la-carte-Restaurant mit einer bewusst ausgewählten Speisekarte, regionalen Produkten und Gerichten, die einfach Freude machen.

Ob österreichischer Klassiker, leichter Fitness-Teller, knackiger Salat, vegetarisches Gericht oder etwas Besonderes zum Genießen – Sie wählen genau das, worauf Sie an diesem Abend Lust haben.

Genuss statt Masse.

Unsere Küche wird kleiner in der Auswahl – und größer in der Qualität.

Wir konzentrieren uns auf ausgewählte Gerichte, hochwertige Zutaten, saisonale Produkte und eine Küche, die ehrlich, frisch und unkompliziert ist.

Regionalität spielt dabei eine zentrale Rolle.
Denn wir sind überzeugt: Gute Küche braucht nicht möglichst viel Auswahl, sondern gute Produkte, Leidenschaft und Zeit.

Frühstück bleibt Frühstück.
Der Morgen im Urbisgut bleibt so, wie man ihn liebt:

Ein entspanntes Frühstück mit allem, was zu einem guten Start in den Urlaub gehört.

Und am Abend?

Da entscheiden Sie selbst.

Vielleicht möchten Sie gemütlich bei uns essen.
Vielleicht haben Sie unterwegs bereits eingekehrt.
Vielleicht reicht Ihnen heute nur eine Kleinigkeit.
Oder Sie möchten sich ein richtig schönes Abendessen gönnen.

Ihre Zeit. Ihr Urlaub. Ihre Entscheidung.

Warum wir Gastronomie neu denken.
Auch ein Hotel darf sich verändern.

Die klassische Halbpension stammt aus einer Zeit, in der Urlaub nach festen Abläufen funktionierte. Heute wünschen sich viele Gäste mehr Individualität, Flexibilität und Freiheit.

Genau darauf möchten wir reagieren.

Im Urbisgut genießt du Ruhe, Weitblick und die sanfte Kraft der Berge – eingebettet zwischen Wald und Wiese, mit traumhaftem Blick auf die Pongauer Landschaft und Bergwelt.

Unsere großzügigen Zimmer und Suiten ab 34 m² schenken dir Raum zum Durchatmen und Wohlfühlen. Die alpine Kulinarik verwöhnt dich mit regionalen, saisonalen Spezialitäten – serviert in stilvollen Speiseräumen oder in der gemütlichen Zirbenstube.

Im kleinen, feinen Wellnessbereich lässt du den Alltag los und tankst neue Energie.

Ob Wandern, Rad- oder Skifahren, Shoppen und Genießen oder einfach nur Sein – das Urbisgut ist dein Ort für besondere Urlaubsmomente. Und wir sind für dich da – herzlich, aufmerksam und mit ganz viel Freude!